お家で簡単!基本のクレープレシピ

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ふんわりもちもちのクレープをお家で作ってみませんか?シンプルな材料で簡単に作れるので、おやつや朝ごはんにもピッタリ!お好みの具材を包んで、自分だけのクレープを楽しみましょう♪


🍳 材料(約8枚分)

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 2個
  • 牛乳 300ml
  • 溶かしバター 20g
  • バニラエッセンス(お好みで)
  • サラダ油(焼くとき用)

🥄 作り方

  1. 生地を作る
    ボウルに卵を割り入れてよく混ぜ、砂糖・塩を加えてさらに混ぜる。
  2. 粉を加える
    薄力粉をふるいながら加え、ダマができないように混ぜる。
  3. 牛乳を加える
    少しずつ牛乳を加えながら混ぜ、なめらかになるまでよく混ぜる。
  4. バターを加える
    溶かしバター(またはサラダ油)を加えてさらに混ぜる。
  5. 生地を寝かせる
    ラップをして冷蔵庫で30分ほど休ませる。(時間がない場合は省略可)
  6. クレープを焼く
    フライパンを中火で温め、サラダ油を薄くひく。お玉1杯分の生地を流し、フライパンを回して薄く広げる。
  7. 焼き色をつける
    約1分焼いて、表面が乾いてきたらひっくり返し、さらに30秒ほど焼く。
  8. 完成!
    お皿に取り出し、お好きな具材を包んで召し上がれ!

🍓 アレンジアイデア

  • スイーツ系:いちご+生クリーム、バナナ+チョコソース、アイスクリームなど
  • お食事系:ハム+チーズ、ツナ+マヨネーズ、サーモン+クリームチーズなど

クレープはアレンジ無限大!ぜひいろいろなトッピングを試してみてください♪

あなたのクレープ作りが楽しくなりますように😊💕

ちなみにアイキャッチ画像はAIが作ってくれました。

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